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Les actualités intercommunales

Service de pressage de pommes gratuit.

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rural11.jpgLe Syndicat Mixte du Salève et le Syndicat Intercommunal d'Aménagement du Vuache mettent en place en octobre 2011 un service de pressages des pommes des particuliers, et ce gratuitement, en vue de redonner un intérêt aux vergers de haute-tige et de variétés locales. Pour participer, voici la marche à suivre:

- Apportez vos pommes à la Ferme de Chosal les samedi 1, 8, 15, 22 et 29 octobre 2011, de 09h00 à 16h00.
- Un ticket vous sera remis indiquant le nimbre de litres de jus pasteurisé qui vous seront donnés (environ 2 litres pour 13 kg de fruits, soit une caisse). Une partie du jus sera vendu pour financer ce service.
- Le jour même, ou à une date  indiquée, vous récupérerez les bouteilles de jus pasteurisé auxquelles vous avez droit (il ne s'agira pas du jus de vos fruits, mais de fruits de vergers hautes-tiges apportés par les propriétaires).

Quelques conseils:
- apportez au minimum l'équivalent d'une caisse de pommes (soit environ 13 kgs)
- appportez des fruits mûrs
- vous pouvez rapporter des fruits ramassés au sol, mais veillez à ce qu'ils ne soient pas pourris, même partiellement.

Pour plus d'infos, contactez le Syndicat Mixte du Salève au 04.50.95.92.18.